tourteaux de cacao à haute efficacité au gabon
- Nom de l'équipement: équipement d'usine de traitement d'huile de cuisson comestible
- Modèle: WU-280
- Matière première: Soja, Tournesol, Arachide, Graine de coton, palme, Sésame, Colza, Graine de lin, Coprah, Noix de karité, Son de riz
- Capacité de production: 98 %
- Taper: Équipement de traitement d'huile de comestible
- Tension: 220 V/380 V
- Poids: 1000 KG
- Principaux arguments de vente: Économies
- Rapport de test des machines de commercialisation: fourni
- Exporter: gabon
Gabon : une filière cacao en quête d'un nouveau souffle
Face au partage inégal de ce gâteau (au chocolat), une seule solution : transformer davantage localement afin d’accroître la valeur ajoutée produite sur place. Pour se concrétiser, ce surplus de transformation du cacao devra notamment s’appuyer sur une hausse de la consommation locale dans les habitudes alimentaires des Gabonais.
Launched in Gabon in December 2021, the CAcao PREmium GAbonais (CAPREGA) project between CAISTAB (Gabon) and KAKAOMUNDO (France) aims to achieve the agro-ecological and agro-technological transition of cocoa farming in Gabon.
Cacao : le Gabon vise une production de 3000 tonnes à
(Le Nouveau Gabon) - Dans le cadre du Plan d’accélération de la transformation (PAT), le gouvernement gabonais projette de booster la production du cacao passant de de 250 tonnes en 2022 à 3 000 tonnes de cacao à l’horizon 2025. Si le Gabon atteint ses ambitions dans trois ans, cela signifierait que le pays va multiplier sa production ...
A l’heure où le Gabon tente de redynamiser ses filières cacao-café, il serait judicieux pour les autorités de prendre exemple sur des pays pionniers et leaders en la matière. A ce titre, le Ghana et surtout la Côte d’Ivoire, principaux pays producteurs de cette ressource stratégique, pourraient faire office de professeurs pour le Gabon.
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Jadis fleuron dans la production du cacao et café dans la sous-région Afrique centrale, le Gabon connait depuis la fin des années 80, un déclin sur ces filières. Un déclin qui s’expliquerait par la découverte du pétrole.
A l’heure où le Gabon tente de redynamiser ses filières cacao-café, il serait judicieux pour les autorités de prendre exemple sur des pays pionniers et leaders en la matière. A ce titre, le Ghana et surtout la Côte d’Ivoire, principaux pays producteurs de cette ressource stratégique, pourraient faire office de professeurs pour le Gabon.
Relance des filières Cacao et café au Gabon : les planteurs
Depuis plus de 30 ans, la production du Cacao et Café du Gabon est en déclin. Le pays produit chaque à peine 200 tonnes. Dans le cadre de la diversification de son économie, le pays veut booster rebooster ce secteur porteur de croissance.
Pour répondre à cette problématique, Jonathan et Sébastien rappellent que le Gabon est un pays producteur de cacao depuis longtemps, avec presque 500 tonnes produites par an. Les premiers plants de cacao ont été introduits dans le pays au début des années 1950.
Avec le projet Jecca, le Gabon veut produire 750 tonnes
« Nous sommes en train de mettre en exécution de nouvelles variétés à haut rendement qui produisent au moins une tonne par hectare. Lorsque les 750 hectares vont rentrer en production, le Gabon pourra, grâce à ces jeunes, produire 750 tonnes de cacao-café » , explique le coordonnateur.
Membre de l’Alliance des pays producteurs de cacao (Copal), le Gabon produit actuellement 500 tonnes de cacao par an, principalement la variété Forastero (« cacao en vrac »). La culture, qui implique 8 000 producteurs, concerne une superficie de 4 000 hectares.
