Projet de raffinage d'huile de tournesol de la norme interne de Yamoussoukro
                                               
                                               
                                               
  • Comment fabriquer de l’huile de tournesol ?
  • Une fois décortiqués, les noyaux de tournesol sont prêts à être pressés. Le pressage est l’étape clé du processus de fabrication de l’huile de tournesol. Les noyaux sont placés dans une presse à huile où une pression mécanique est appliquée pour extraire l’huile des noyaux.
  • Comment se débarrasser des graines de tournesol ?
  • Une fois les graines récoltées, elles sont soumises à un processus de nettoyage et de triage. Ce processus permet d’éliminer les impuretés, les débris végétaux et les graines endommagées. Les graines sont ensuite triées en fonction de leur taille et de leur poids, afin d’obtenir un lot homogène de graines de tournesol.
  • Est-ce que l’huile de tournesol se raffine ?
  • Une fois filtrée, l’huile de tournesol peut être soumise à un processus de raffinage pour améliorer sa qualité et sa durée de conservation. Le raffinage de l’huile de tournesol comprend plusieurs étapes, telles que la neutralisation, la désodorisation et la décoloration.
  • Comment décortiquer les graines de tournesol ?
  • Après le nettoyage et le triage, les graines de tournesol sont décortiquées. Cette étape consiste à retirer la coque externe des graines pour obtenir les noyaux de tournesol. Les noyaux sont ensuite séparés des débris restants à l’aide de tamis et de soufflerie. Une fois décortiqués, les noyaux de tournesol sont prêts à être pressés.
  • Comment filtrer l’huile de tournesol ?
  • Après le pressage, l’huile de tournesol obtenue est filtrée pour éliminer les impuretés et les particules solides. Cette étape de filtration permet d’obtenir une huile propre et pure. Différentes méthodes de filtration sont utilisées, notamment la filtration à travers des filtres en papier ou des filtres à membrane.
  • Quels sont les avantages du raffinage chimique ?
  • il est en grande partie sans effluent, offrant ainsi un meilleur profil écologique il évite de produire des savons nécessitant un traitement ultérieur et implique donc des coûts de production relativement bas. Le raffinage chimique utilise de la soude caustique pour neutraliser les acides gras libres de l’huile dans une réaction chimique.