Exportation vers la presse à huile de tournesol au Bénin
                                               
                                               
                                               
  • Quel est le premier exportateur mondial d’huile de tournesol ?
  • Russie et Ukraine représentent jusqu’à 30 % du marché international du blé. Mais l’Ukraine est aussi le premier exportateur mondial d’ huile de tournesol . Et l’huile de tournesol, il y en a dans énormément de produits vendus dans nos supermarchés : margarine, chips, frites, viandes marinées, sauces, biscuiterie, pates à tarte plats cuisinés…
  • Pourquoi les prix de l’huile de tournesol ont-ils augmenté en 2022 ?
  • «Les prix internationaux de l’huile de tournesol ont considérablement augmenté pour atteindre des niveaux records en mars 2022, tandis que les cotations des huiles de palme, de soja et de colza ont également augmenté de manière significative à la suite des perturbations de l’approvisionnement en huile de tournesol», souligne la FAO.
  • Qui exporte l’huile de tournesol ?
  • La Russie, qui exporte 28% de l’huile de tournesol mondiale, vient d’introduire un quota pour les ventes à l’étranger de cet or jaune, après avoir augmenté début avril de 20% les taxes à l’exportation.
  • Est-ce que l’huile de tournesol est en bio ?
  • “Dans les circuits, comme le réseau Biocoop, on ne souffre pas de pénurie. L’huile est toujours au même prix. Pendant le confinement, les gens avaient pris l’habitude de consommer sur les circuits courts, mais cela s’est perdu” note-t-il. De l’huile de tournesol dans les rayons, il y en a en bio.
  • Quel est le solde de la balance commerciale française en huile de tournesol ?
  • Cette performance explique le solde structurellement excédentaire de la balance commerciale française en ce qui concerne l’huile de tournesol. En grande surface, les Marques de Distributeurs (MDD) représentent la moitié des ventes d’huile de tournesol, tandis que la marque Lesieur (Groupe Avril) constitue un quart du total.
  • Comment faire face à la pénurie d’huile de tournesol ?
  • Afin de faire face à la pénurie d’huile de tournesol et à l’envolée des prix, les industriels de l’agroalimentaire substituent l’huile de tournesol avec d’autres huiles, notamment l’huile de colza. Les entreprises ont obtenu du gouvernement la possibilité de changer leur recette sans modifier leurs étiquettes.