fabriqué dans un équipement de moulin raffiné à huile végétale aux Seychelles
                                               
                                               
                                               
  • Qui a créé le moulin à huile ?
  • C’est en effet le 24 juillet 1982 que trente-cinq Saints-Jeannais et Mageois décident la création de ce moulin à huile. Passé de statut associatif à celui de coopérative, puis redevenu associatif, le moulin, qui a compté plus de 400 adhérents, a toujours fourni aux apporteurs une huile de qualité produite par leurs propres olives.
  • Qu’est-ce que le raffinage des huiles végétales ?
  • Le raffinage des huiles végétales est un procédé hautement chimique qui implique généralement un traitement thermique agressif (180°C – 240°C) et l’utilisation de solvants dérivés du pétrole -l’hexane, produit peu coûteux, neurotoxique- pour extraire l’huile, suivi d’un procédé de raffinage de l’huile appelée brute tout aussi agressif. […]«
  • Où trouver des moulins hydrauliques ?
  • Au terme de la recherche, nous avons trouvé 3 moulins hydrauliques sur la commune : deux sur la Curaize (n° 2-3) et un sur le ruisseau de Montclaret (n° 4). Ce qui est peu pour un territoire aussi important et riche en ruisseaux.
  • Qu’est-ce que le raffinage d’huile ?
  • Le processus de toute usine de raffinage d’huile comprend des procédés de dégommage, de neutralisation, de décoloration, de désodorisation, et d’hivernage. Le raffinage chimique se fait afin d’éliminer les acides gras que contient l’huile brute qui est extraite des graines. Ceux-ci sont davantage neutralisés par l’utilisation de soude caustique.
  • Quelle est la capacité de production de l’huile raffinée?
  • Au début de l’activité, la capacité de production de l’entreprise sera 500 litres d’huile raffinée par jour, soit 150 000 litres pour la première année et elle augmente pour l’année suivante. Le responsable de production sera un technicien en technologie de production.
  • Qui fabrique les moulins?
  • Japy qui fabriquait des réveils et pendules, se lance comme bien d’autres, dans la production de moulins. En Grande Bretagne, on parle d’Archibald Kenrick. En Italie des frères Bertoldo avec Tre Spade (actuellement distribué par Warmcook) en tant que leaders du marché italien de 1900 à 1940.