usine de traitement d'huile de noix en suisse
- Nom de l'équipement: usine de traitement d'huile de comestible
- Modèle: WU-3584
- Matière première: Soja, Tournesol, Arachide, Graine de coton, palme, Sésame, Colza, Graine de lin, Coprah, Noix de karité, Son de riz
- Capacité de production: 5TPD-100TPD
- Taper: Équipement de traitement d'huile de comestible
- Tension: 220 v/50 hz
- Puissance: 200 W
- >Dimension (L*W*H): 46*32*36 cm 11,5 cm
- Poids: 1000 kg
- Exporter: suisse
Association suisse des AOP-IGP - Huile de noix vaudoise AOP
La méthode artisanale d’huile de noix par pressée à chaud, antérieure au XVIe, est documentée depuis le XVIIIe jusqu’à nos jours et fait partie du patrimoine culinaire vaudois.
Découvrez les étapes de fabrication de l'Huile de noix vaudoise AOP, une huile 100% vaudoise réputée pour son goût authentique. Visitez notre site officiel pour en savoir plus.
Entreprises - Huiles alimentaires - Suisse | Annuaire des
Domaine d'activité: L'entreprise se concentre principalement sur la production de spécialités de marque pour l'alimentation humaine et animale et sur des produits semi-finis pour l'industrie alimentaire en Suisse et à l'étranger.
L'activité est principalement basée sur le pressage des fruits à coques comme les noix ou les noisettes et des graines oléagineuses comme le colza, le tournesol, le lin, la cameline, le chanvre, le pavot et même le chia.
Noix – Grands Sites du Gout
Fabrication de l’Huile de noix AOP. C’est exclusivement à partir de noix vaudoises que l’Huile de noix AOP est fabriquée. Récoltées à l’automne directement au sol, elle sont séchées rapidement avant d’être «cassées» avec une casseuse-énoiseuse pour séparer la coquille et le cerneau.
L'activité est principalement basée sur le pressage des fruits à coques comme les noix ou les noisettes et des graines oléagineuses comme le colza, le tournesol, le lin, la cameline, le chanvre, le pavot et même le chia.
Noix | Münchenbuchsee (Bern) | Nobs
Fondée en 1904, l'entreprise Nobs incarne depuis de nombreuses années la référence suisse dans l'élaboration de produits de haute qualité à base de noix. Proche de Berne, les noix sont torréfiées, triées et assaisonnées de manière artisanale et traditionnelle.
L’Office fédéral de l’agriculture vient de publier la demande d’enregistrement de l’Huile de noix vaudoise en tant qu’appellation d’origine protégée. Une réjouissante nouvelle.
Huile de noix vaudoise AOP | myvaud
Produit typiquement vaudois, l’huile de noix est désormais protégée grâce à son Appellation d’Origine Protégée (AOP) obtenue en juin 2020. Elle est notamment produite au Moulin de Sévery, près de Morges.
Un atelier dans le canton de Vaud permet aux visiteurs de faire leur propre huile de noix. À Sévery, cet artisanat traditionnel se transmet de génération en génération dans cette entreprise familiale depuis 1845.
