Pressage des graines de tournesol pour produire de l'huile au Mali
                                               
                                               
                                               
  • Comment fabriquer de l’huile de tournesol ?
  • Une fois décortiqués, les noyaux de tournesol sont prêts à être pressés. Le pressage est l’étape clé du processus de fabrication de l’huile de tournesol. Les noyaux sont placés dans une presse à huile où une pression mécanique est appliquée pour extraire l’huile des noyaux.
  • Comment stocker l’huile végétale ?
  • Recommandations concernant le stockage et la tra?abilité de l’huile : Après la purification de l’huile, l’huile végétale pure doit être stockée. L’huile est à utiliser de préférence dans les 3 mois qui suivent le pressage. Il est en général préférable de stocker des graines que de l’huile.
  • Comment faire de l'huile de tournesol ?
  • Le pressage est l’étape clé du processus de fabrication de l’huile de tournesol. Les noyaux sont placés dans une presse à huile où une pression mécanique est appliquée pour extraire l’huile des noyaux. Cette méthode de pressage à froid est préférée car elle permet de préserver les nutriments essentiels de l’huile.
  • Pourquoi presser l'huile de tournesol à froid ?
  • Cette méthode de pressage à froid est préférée car elle permet de préserver les nutriments essentiels de l’huile. Après le pressage, l’huile de tournesol obtenue est filtrée pour éliminer les impuretés et les particules solides. Cette étape de filtration permet d’obtenir une huile propre et pure.
  • Comment dénaturer l’huile produite ?
  • Obligations de dénaturation de l’huile produite : Il est obligatoire de dénaturer l’huile produite comme carburant selon la modalité prévue par le décret à para?tre. Il s’agit d’une dénaturation à l’aide de 5% de fioul domestique.
  • Comment conserver les graines de tournesol ?
  • Les graines de tournesol sont récoltées à maturité et stockées dans des conditions optimales pour éviter toute détérioration. Une fois les graines récoltées, elles sont soumises à un processus de nettoyage et de triage. Ce processus permet d’éliminer les impuretés, les débris végétaux et les graines endommagées.