usine de transformation d'huile de noix de nouvelle génération au sénégal
                                               
                                               
                                               
  • Quelle est la consommation en huile produite au Sénégal ?
  • La consommation en huile produite au Sénégal ne dépasse pas les 5%. L’annonce a été faite par le ministre du commerce de l’Industrie et du Secteur Informel, Alioune Sarr, qui intervenait sur les ondes de la RSI. Pour le ministre, le Sénégal perd plus de 200 milliards de FCFA dans l’importation d’huile et ceci fragilise les producteurs du pays.
  • Comment transformer les noix des particuliers en huile ?
  • L’écomusée d’Hannonville propose depuis l’hiver 2008-2009 de transformer les noix des particuliers en huile. Important : Ne pas décortiquer vos noix avant la prise de rendez-vous ! En effet, pour garantir une qualité nutritive et gustative de votre huile avec un rendement optimal, il est conseillé de conserver vos noix dans leurs coquilles.
  • Pourquoi le gouvernement sénégalais encourage-t-il l’agriculture industrielle ?
  • à l’heure actuelle, le gouvernement sénégalais encourage plutôt l’agriculture industrielle. ? La majorité du budget du ministère de l’Agriculture est vouée à un système national de distribution d’engrais chimiques ?, explique M. Belmin. Le gouvernement souhaite avant tout s’assurer de la sécurité alimentaire de sa population.
  • Qui a inventé l’huile de noix?
  • T out débute en 1898, lorsqu’Abel PAILLARD, dans un petit village du Bourbonnais à Lapalisse, commence à produire de l’ huile de noix. Il deviendra donc ma?tre huilier et durant près de 30 ans, il veille, il imprime sa patte. Pour produire une huile de qualité, tout est une question de temps, seule, pour lui, la matière mérite le respect…
  • Quels sont les différents types d’huiles du Sénégal?
  • Huiles du Sénégal, ce sont : des huiles végétales vierges, produites par SOPREEF, entreprise rurale solidaire établie depuis 13 ans à Sokone. des macérats d’orange, aloe vera, sauge, basilic, citronnelle, eucalyptus, menthe poivrée…. Ils sont produits à froid, à partir des huiles de SOPREEF