extraction à froid de l'huile de graine noire de ricin de raisin à brazzaville
                                               
                                               
                                               
  • Quel est le meilleur procédé d’extraction pour les huiles végétales ?
  • Le procédé d’extraction utilisé pour les huiles végétales est très important car il détermine la qualité de l’huile obtenue. L’extraction par pression à froid est le meilleur procédé : il permet de garantir une huile pure, ne contenant aucune substance étrangère et de très haute qualité nutritionnelle.
  • Quels sont les avantages des huiles pressées à froid ?
  • Les huiles pressées à froid sont souvent considérées comme des huiles de grande qualité en raison de leur pureté et de leur concentration. Elles sont non raffinées, non diluées et ne contiennent pas d’additifs indésirables.
  • Comment extraire les huiles végétales ?
  • L’extraction des huiles végétales à partir de graines et fruits oléagineux (graines de tournesol, colza, chanvre…) par première pression à froid est le moyen mécanique le plus traditionnel. Après triage, les fruits et graines sont soumis mécaniquement à « froid » à la presse, c’est-à-dire à température ambiante.
  • Quelle est la différence entre huile pressée et huile raffinée ?
  • Les huiles pressées à froid ont tendance à conserver leur couleur naturelle et leur texture légèrement épaisse. Elles peuvent présenter une teinte légèrement plus foncée ou une texture plus dense par rapport aux huiles raffinées qui ont été soumises à des procédés de traitement supplémentaires.
  • Comment extraire l’huile d’olive ?
  • Les graines et pépins, préalablement nettoyés de leurs impuretés (feuilles, tiges…), sont pressés mécaniquement afin d’en extraire l’huile. On parle de pression « à froid » car le grain n’est pas chauffé avant l’extraction. De même, la température est rigoureusement surveillée tout au long du processus d’extraction.
  • Comment extraire l’huile d’une matière première ?
  • Il s’agit d’une méthode naturelle d’extraction de l’huile d’une matière première qui implique une extraction sous haute pression en une seule étape. Dans le cadre de ce processus, on utilise une presse à vis pour pousser la graine dans une cavité en forme de tonneau.