machine de traitement d'huile de fèves de cacao à chaud en Haïti
- Nom de l'équipement: machine de production d'huile de comestible
- Modèle: SR-757
- Matière première: Soja, Tournesol, Arachide, Graine de coton, palme, Sésame, Colza, Graine de lin, Coprah, Noix de karité, Son de riz
- Capacité de production: 50 kg par heure
- Taper: Équipement de traitement d'huile de comestible
- Tension: 220-240 volts
- Dimension (L*W*H): 840*240*540 mm
- Poids: 65 KG
- Garantie: 2 ans
- Exporter: haïti
Équipement de traitement des fèves de cacao | Gousse de cacao
L'équipement de traitement des fèves de cacao comprend des machines de torréfaction, d'épluchage et de classification. Il peut transformer les fèves de cacao en éclats de cacao, en poudre de cacao.
Nous proposons une gamme de machines de pointe pour le traitement du cacao, notamment la machine à torréfier les fèves de cacao par lots, la machine à concher le chocolat et la machine à traiter la poudre de cacao.
Unité De Transformation De Fèves De Cacao En Ses Dérivés
Nos torréfacteurs de fèves de cacao à la pointe de la technologie garantissent une torréfaction uniforme en distribuant la chaleur avec précision sur la surface de chaque fève de cacao. La torréfaction est l’étape la plus importante de l’unité de transformation de fèves de cacao.
L'équipement de transformation du cacao à petite échelle peut traiter 100 à 500 kg de fèves de cacao par heure, produisant de la liqueur de cacao, du beurre de cacao, de la poudre de cacao, etc. La production entièrement automatique et l'efficacité de production élevée en font un choix idéal pour les usines de transformation du cacao ...
Équipement De Petite Unité De Transformation De Cacao 100 KG/H
Les fèves de cacao sont torréfiées à une température élevée de 100 à 120 degrés pendant environ 30 minutes, garantissant que chaque fève de cacao a une riche saveur de cacao après la torréfaction. Ce torréfacteur de cacao à tambour est divisé en deux types : chauffage électrique et chauffage au gaz. L’ensemble de la machine à ...
L'équipement de transformation du cacao à petite échelle peut traiter 100 à 500 kg de fèves de cacao par heure, produisant de la liqueur de cacao, du beurre de cacao, de la poudre de cacao, etc. La production entièrement automatique et l'efficacité de production élevée en font un choix idéal pour les usines de transformation du cacao ...
Machine d'Extraction de Presse à Beurre de Cacao Hydraulique
La machine de presse à beurre de cacao est une presse à huile hydraulique, elle peut compresser la liqueur de cacao en huile de cacao et la refroidir en beurre de cacao, est une importante machine de traitement des fèves de cacao en usine. Rendement d'huile élevé, faible teneur en huile de résidus, qualité d'huile pure et opération facile.
Cette ligne complète de traitement de fèves de cacao comprend le traitement du nettoyage, de la torréfaction, de l’épluchage, du broyage de la sauce, du pressage de l’huile et de la fabrication de la poudre de cacao.
Une Ligne De Transformation Des Fèves De Cacao Automatique
Cette ligne de transformation des fèves de cacao comprend toutes les machines pour le dénoyautage, la torréfaction, le pelage, le broyage de la sauce et le tempérage.
-Principe de fonctionnement : les fèves de cacao torréfiées sont introduites dans la machine à éplucher pour séparer la coque extérieure de l'amande intérieure par friction mécanique. Les fèves de cacao décortiquées sont plus propres et plus propices à un traitement ultérieur.
- Qu’est-ce que le traitement du cacao ?
- Notre technologie de traitement du cacao vous permet, à partir de cette culture unique, de créer de multiples saveurs, ar?mes, textures et produits finis, appréciés par tant de gens. Notre leadership technologique incontesté fait de nous le premier fournisseur de solutions et de machines dans l’industrie mondiale du cacao et du chocolat.
- Comment traiter les fèves de cacao décoques sans traitement supplémentaire ?
- Dans le cas du cacao la capacité de traiter les fèves de cacao décoques (nibs) sans traitement supplémentaire, la gamme de machines peut être maintenue au minimum par rapport au pressage traditionnel de liqueur de cacao. Cela réduit les coûts d’investissement et d’entretien, la complexité et les besoins en espace.
- Comment le traitement thermique intensif affecte-t-il l’ar?me des fèves de cacao ?
- Le processus de torréfaction a une influence importante sur l’ar?me du produit. En outre, le traitement thermique intensif affecte la structure cellulaire des fèves de cacao, ce qui facilite la mouture. Lorsque nous parlons de torréfaction, nous faisons la différence entre les haricots entiers et les pointes (grains) de torréfaction.
- Pourquoi le cacao explose-t-il les coquilles ?
- Dans le cas du cacao, l’augmentation rapide de la température qui en résulte fait exploser les coquilles (« pop-up »-effect), ce qui a un impact positif sur le stade de déconquage. Ainsi, l’efficacité globale de traitement peut être augmentée en appliquant le traitement thermique d’IR.
- Comment presser le cacao ?
- La composante grasse des oléaguses est souvent la plus précieuse et, par conséquent, souvent la production de procédés la plus souhaitable. Notre technologie de pressage à petite échelle du beurre offre une solution financièrement viable pour presser le cacao ainsi que d’autres oléaguses.
- Pourquoi utiliser une solution de transformation à petite échelle pour extraire le beurre de cacao ?
- Depuis 2020, nous pouvons offrir une nouvelle solution de transformation à petite échelle pour extraire le beurre de cacao, ce qui rend ce processus viable également à petite échelle avec une qualité de produit maintenue. We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits.
