Extraction d'acide stéarique à partir d'huile d'arachide au Maroc
- Nom de l'équipement: machine de production d'huile de d'arachide
- Modèle: QE-567
- Matière première: d'arachide
- Capacité de production: 10-100TPH
- Taper: Équipement de traitement d'huile de d'arachide
- Tension: 220 V/380 V/440 V
- Puissance (W): 10 -50kw
- Dimension (L*W*H): 1200*400*900mm3
- Poids: Selon la capacité de traitement de l'huile
- Exporter: maroc
Essai de l extraction artisanale de l huile d arachide
Serait-il possible de produire localement de manière artisanale l’huile à partir d’arachide Cette huile répondrait-elle aux normes des huiles végétales L’objectif de cette étude est d’essayer de produire de l’huile de l’arachide d’une façon artisanale, étant donné la courte durée de conservation des graines d ...
(densité, indice de réfraction), chimiques (indice d’acide, indice de peroxyde, indice de saponification et indice d’ester) et pour les tests photochimiques, on a mentionné les métabolites secondaires qui sont présent dans la plante. Deuxième chapitre, nous présenterons et discuterons les résultats obtenus au cours de notre étude.
CONTRIBUTION DU LABORATOIRE OFFICIEL D'ANALYSES ET
L'analyse est effectuée par hydrolyse enzymatique d'une quantié d'huile dans des conditions de température et de PH bien définies en employant la lipase pancrétique qui attaque en priorité les acides gras en position 1 et 3.
L’extraction à froid et par Soxhlet de l’huile de fruits de laurier a donné une huile riche en composés phénoliques et en acides gras saturés et possède des propriétés physico-chimiques comparables à celles de l’huile d’olive (Indice de saponification (206,49 contre 178,68) et indice d’iode (87,4 contre 89).
UTILISATION DES HUILES VEGETALES
Chaque ester est formé avec 3 radicaux d’acide gras : ce sont des triglycérides. Les teneurs en ces différents acides gras caractérisent les différentes huiles. On distinguée : les acides saturés qui sont solides et stables et ne peuvent avoir que des dérivés de substitution : Exemple : l’acide stéarique ou l’acide palmitique
L’extraction à froid et par Soxhlet de l’huile de fruits de laurier a donné une huile riche en composés phénoliques et en acides gras saturés et possède des propriétés physico-chimiques comparables à celles de l’huile d’olive (Indice de saponification (206,49 contre 178,68) et indice d’iode (87,4 contre 89).
Extraction et étude physico-chimique d'une huile végétale
- Maitriser le procédé d’extraction d’une huile végétale à partir Des graines oléagineuses. - Etudier les principaux caractéristiques physico-chimiques de l’huile extraite. - Maitriser le procédé de fabrication d’un savon solide à base d’huile végétale d’amande douce.
La présente invention résout le problème selon lequel des processus de production d'huile de soja classiques ne peuvent pas contrôler avec précision la teneur en acide stéarique et ne...
Chapitre II Les méthodes d'extractions des huiles essentielles
Les fleurs sont mises à macérer dans des graisses ou des huiles et chauffées (b ain -marie ou soleil) et étalées sur des châssis en bois pendant plusieurs jours. Une fois gorgés de parfum , les corps gras sont filtrés à travers de tissus de lin ou de coton. Les huiles sont ensuite lavées à l’alcool pur, filtrées et
TRANSFORMATION DE L’ARACHIDE EN HUILE ET PATE D’ARACHIDE utilisée comme produit 1. Introduction L'arachide (arachis hypogaea) est une légumineuse annuelle dont le fruit mûrit en terre. Ses graines servent surtout de matière première pour l'extraction des huiles utilisées comme assaisonnement et en