usine de transformation d'huile de sésame noir en gros au mali
                                               
                                               
                                               
  • Pourquoi le Mali a-t-il connu une sécheresse ?
  • Au Mali, en 2013, les populations nomades du centre et du nord du pays ont connu une sécheresse catastrophique, comme presque celles des années 1970 et 1980. En 2013 le pays a connu une sécheresse qui a provoqué de la famine et la perte de nombreux cheptels de bétail. Cela a été causé par le manque de fortes précipitations.
  • Qu'est-ce que l'agro-industrie du Mali ?
  • Les entreprises d'agro-industrie du Mali permettent la transformation des matières premières issues de l'agriculture, de la pêche et de la foresterie en produits non alimentaires, comme les biocarburants, les biomatériaux et les biotechnologies industrielles. Imm. Ibrahim, Porte 502, Niaréla
  • Pourquoi le sésame est-il le deuxième produit agricole d’exportation du Burkina Faso ?
  • En effet, le sésame est devenu le deuxième produit agricole d’exportation du Burkina Faso, après le coton et constitue une source importante d’entrée de devises dans le pays, selon le directeur du Projet sésame, Boubacar Sow. Entre 2010 et 2016, la valeur des exportations du sésame est estimée à environ 350 milliards de francs CFA.
  • Quels sont les différents types d’huile de sésame ?
  • Il existe plusieurs variétés de cette huile, chacune offrant une saveur et un ar?me légèrement différents. Le sésame non raffiné est de couleur claire, offre une saveur de noisette et s’utilise mieux lorsqu’il est cuit à feu doux ou moyen.
  • Quelle est la production mondiale de sésame ?
  • En croisant les données de l’Agence Bio et de la FAO, nous pouvons estimer la production mondiale de sésame biologique. D’après les sources FIBL/IFOAM, 500 000 ha d’oléagineux bio sont cultivés dans le monde. Le sésame occupe 13.5% de ces surfaces, soit près de 67 500 ha pour l’année 2011.
  • Quels sont les scénarios de réalisation d'un projet séchage de fruits au Mali?
  • L’étude des conditions de réalisation d'un projet séchage de fruits (mangue) au Mali a mis en évidence trois principaux scénarios de mise en œuvre : Scénario 1 : Une unité polyvalente de séchage des fruits et légumes (UPS) devant traiter sur une période de 10 à 11 mois sur l’année : la mangue, l’oignon, le bissap (hibiscus) et le gombo.