machine à céréales et huiles reliée au sénégal
                                               
                                               
                                               
  • Quelle est la production céréalière du Sénégal ?
  • Dans la production céréalière totale du Sénégal, celle du riz (irriguée, pluviale et de contre-saison)est prépondérante avec une réalisation de 1.155.730 tonnes contre 1.206.587 tonnes pour la campagne 2018-2019, soit une baisse de 50,857 tonnes.
  • Quelle est la consommation en huile produite au Sénégal ?
  • La consommation en huile produite au Sénégal ne dépasse pas les 5%. L’annonce a été faite par le ministre du commerce de l’Industrie et du Secteur Informel, Alioune Sarr, qui intervenait sur les ondes de la RSI. Pour le ministre, le Sénégal perd plus de 200 milliards de FCFA dans l’importation d’huile et ceci fragilise les producteurs du pays.
  • Quelle est la consommation des céréales en sénégalais?
  • Il représente en moyenne 42% du total des céréales produites mais seulement 26% des céréales consommées par les Sénégalais (Commodafrica, Janvier 2015). Ses volumes de production irréguliers (figure 1)
  • Quels sont les différents types d’huiles du Sénégal?
  • Huiles du Sénégal, ce sont : des huiles végétales vierges, produites par SOPREEF, entreprise rurale solidaire établie depuis 13 ans à Sokone. des macérats d’orange, aloe vera, sauge, basilic, citronnelle, eucalyptus, menthe poivrée…. Ils sont produits à froid, à partir des huiles de SOPREEF