évaluer l'assurance qualité de la presse à huile de tournesol à brazzaville
                                               
                                               
                                               
  • Pourquoi les prix de l’huile de tournesol ont-ils baissé ?
  • Les prix de l’huile de tournesol ont eux aussi accusé une baisse marquée, dans un contexte de demande mondiale à l’importation limitée, malgré les incertitudes persistantes quant à la logistique dans la région de la mer Noire. La baisse des prix du pétrole brut a également tiré les valeurs des huiles végétales vers le bas.
  • Quel est le solde de la balance commerciale française en huile de tournesol ?
  • Cette performance explique le solde structurellement excédentaire de la balance commerciale française en ce qui concerne l’huile de tournesol. En grande surface, les Marques de Distributeurs (MDD) représentent la moitié des ventes d’huile de tournesol, tandis que la marque Lesieur (Groupe Avril) constitue un quart du total.
  • Quels sont les dangers du tournesol ?
  • Peu préoccupant mais à surveiller du point de vue des autorités sanitaires. Peu fréquents sur tournesol. Recommandation générale : risque à prendre en compte en années de récolte difficile, privilégier un séchage rapide des graines après récolte. Par contamination croisées avec autres oléagineux (fruits à coque, arachide, sésame, (gluten) …