moulin à pierre pour l'huile de graine noire à dakar
                                               
                                               
                                               
  • Qui a créé le moulin à huile ?
  • C’est en effet le 24 juillet 1982 que trente-cinq Saints-Jeannais et Mageois décident la création de ce moulin à huile. Passé de statut associatif à celui de coopérative, puis redevenu associatif, le moulin, qui a compté plus de 400 adhérents, a toujours fourni aux apporteurs une huile de qualité produite par leurs propres olives.
  • Comment a été construit le moulin à Dakar ?
  • Tout a commencé en 1946 avec la mise sur pied d’une société d’étude par Jacques MIMRAN pour l’implantation d’une minoterie à Dakar. En 1952 démarraient les travaux de construction des moulins avant l’arrivée sur le port de Dakar, du premier bateau transportant du blé à Dakar. En 1954, nous assistions au début de l’exploitation du moulin.
  • Pourquoi les Grands Moulins de Dakar sont-ils plus connus pour la farine de blé ?
  • Les Grands moulins de Dakar sont plus connus pour la production et la commercialisation de farine de blé. Profitant de la visite du ministre, le directeur général s’est plaint de la concurrence «déloyale» que son entreprise subit dans ce secteur. Ce qui, selon lui, a provoqué une crise continue et persistante. Or, les Gmd sont un modèle.
  • Pourquoi les Grands Moulins de Dakar ont-ils lancé un projet d’investissement de 10 milliards au Maroc ?
  • Ils ont lancé un projet d’investissement de 10 milliards au Sénégal dans le domaine avicole. «Nous sommes allés chercher de l’expertise et des capitaux au Maroc pour former Zalar Sénégal, une entreprise 100% sénégalaise», a annoncé Franck Bavard, directeur général des Grands moulins de Dakar.
  • Comment s’appelle le moulin à huile ?
  • Depuis sa création en 1789, le Moulin à Huile GUIOL a toujours été en activité. Neuf générations au service de l’olivier ont prouvés leur attachement au terroir et le respect des valeurs familiales. Visite et dégustation gratuites.