machine de production d'huile à froid de colza de Lomé
                                               
                                               
                                               
  • Quelle est la production de l’huile de colza?
  • En France, à cause de l’essor des biocarburants, et en particulier du biodiesel, la plus grande partie de la production d’huile de colza y est destinée (entre 65 % et 85 % selon les sources). Au niveau de l’Union européenne, 63 % de l’huile va à l’industrie des biocarburants.
  • Quelle température pour l’huile de colza ?
  • A condition, toutefois, de ne pas dépasser les 150°C à 175°C. En effet, l’huile de colza a la particularité de ne pas supporter les hautes températures et de perdre ses qualités nutritionnelles quand elle est en « surchauffe ».
  • Comment fabriquer de l’huile de colza?
  • Technique de trituration du colza L’agriculteur qui décide de produire de l’huile de colza à la ferme peut se procurer le colza de deux manières. Soit il est acheté auprès du négociant, soit il est produit par l’agriculteur lui-même.
  • Qu’est-ce que l’huile de colza brute?
  • Huile de colza Modifier. L’huile de colza brute est employée dans l’alimentation des porcs, volailles, vaches laitières comme correcteur énergétique et adjuvant (liant) de formulation des aliments industriels. C’est une méthode économique mais peu appréciée en alimentation diététique et en agriculture biologique .