Processus d'extraction d'huile de palme en Algérie
                                               
                                               
                                               
  • Quels sont les taux d’extraction de l’huile de palme ?
  • production des margarines ou en mélange avec les autres huiles végétales.
    Les taux d’extraction, par rapport au poids frais des régimes, sont de 20 Photo 41 : Extracteur de l’huile de à 23% pour l’huile de palme et 4 à 6% pour l’huile de palmiste (amande). palmistes L’huile de palme, est surtout alimenta
  • Comment produire de l’huile de palme ?
  • Les fabricants doivent planter une réserve de palmiers à huile et surveiller leur entretien jusqu’à la maturité. Le fruit de l’arbre peut ensuite être récolté et traité pour libérer l’huile. La dernière étape de la production d’huile de palme consiste à purifier l’huile pour répondre aux demandes des différents utilisateurs.
  • Pourquoi les palmiers à huile ont-ils été détruits?
  • D’après WWF, 12 millions d’hectares de terre sont désormais couverts de palmiers à huile, soit un tiers de l’Allemagne. Pour assurer ce niveau de culture, des millions d’hectares de forêts ont été détruits.
  • Quelle est la demande mondiale en huile de palme ?
  • Jacquemard (2012) estime que la demande mondiale en huile de palme atteindra 2,8%/ an dans les prochaines années du fait de ses multiples utilisations (alimentaires, cosmétiques, énergies renouvelables…) et de la croissance de la population mondiale. 1.1.1. Le palmier à huile
  • Quels sont les déchets de l’huile de palme ?
  • La production industrielle de l’huile de palme génère des quantités importantes de déchets principalement les rafles (EFB) et les effluents (POME). Ces derniers sont dans la plupart des cas rejetés sans traitement adéquat quand les EFB sont en grande partie stockés ou incinérés de fa?;on incontr?lée.
  • Quels sont les pays qui produisent le plus d’huile de palme ?
  • L’Indonésie et la Malaisie produisent plus de 87 % de la production mondiale. En Afrique, la Côte d’Ivoire occupe le deuxième rang avec plus de 300 000 tonnes d’huile de palme (Kapseu, 2009) après le Nigéria et envisage une production de 600 000 à l’horizon 2020 ( Donnée CNRA, 2015).

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