huile de palmeextraction d'huile de nègre en guinée équatoriale
                                               
                                               
                                               
  • Comment est fabriquée l’huile de palme guinéenne ?
  • On estime que plus de 80 % de l’huile de palme guinéenne proviennent de la production artisanale à partir des peuplements naturels de la variété locale (Dura), le reste étant produit par les plantations de la Soguipah et de plus en plus de plantations familiales à partir de la variété améliorée (Ténéra).
  • Quels sont les avantages de l’huile mélangée en Guinée ?
  • Elle est très appréciée en Guinée et dans la sous-région (très bonne réputation liée à son goût associé à la couleur rouge vif). Le marché de l’huile mélangée (Ténéra- Dura) se développe pour répondre à cette demande croissante, valoriser les plantations de palmiers améliorés dont l’huile est peu appréciée et offrir un produit plus compétitif.
  • Quels sont les enjeux du développement des palmiers en Guinée ?
  • Ces dernières années, la République de Guinée a connu une extension rapide des surfaces plantées en palmiers améliorés. L’arrivée prochaine en production de ces dernières, avec pour conséquence d’importantes quantités d’huile de palme produites, fait peser d’importants enjeux sur le développement de cette filière.
  • Quels sont les procédés de production de l’huile de palme rouge ?
  • chéma 1 – Procédés de production de l’huile de palme rouge
    La filière est ainsi caractérisée par des produits (brut, transformé et sous-produits), une suite d’opérations techniques, une suite d’opérateurs, mais aussi une suite d’opérations d’échange
  • Pourquoi les plantations de palmiers à huile de variété améliorée ont-elles été introduites en Guinée ?
  • Les plantations de palmiers à huile de variété améliorée (Ténéra) ont été principalement introduites en Guinée par des projets industriels, des actions de l’état et des ONG internationales, afin de satisfaire une demande en huile de palme croissante, tant sur le plan national que sous-régional.
  • Qui a inventé les palmiers à huile ?
  • Les palmiers à huile sont probablement originaires des forêts tropicales humides de l’ Afrique de l’Ouest, où ils sont exploités localement avant d’être introduits en égypte par des commer?;ants arabes 4 et au Brésil par les colons portugais au XVe siècle 5. Les noix de palme (en) servaient à nourrir les esclaves objets du commerce triangulaire 6.