extraction d'huile de palmiste la plus vendue au Congo
                                               
                                               
                                               
  • Quels sont les taux d’extraction de l’huile de palme ?
  • production des margarines ou en mélange avec les autres huiles végétales.
    Les taux d’extraction, par rapport au poids frais des régimes, sont de 20 Photo 41 : Extracteur de l’huile de à 23% pour l’huile de palme et 4 à 6% pour l’huile de palmiste (amande). palmistes L’huile de palme, est surtout alimenta
  • Quels sont les débouchés de l’huile de palmiste?
  • L’huile de palmiste a sensiblement les mêmes utilisations que celles de coprah (extraite des amandes de coco). Après raffinage, ses principaux débouchés sont dans l’alimentation : o margarines. o graisses végétales culinaires. o graisses à incorporer au chocolat (interdit en France) : stéarine de palmiste.
  • Quels sont les pays qui consomment le plus d’huile de palme ?
  • L’Indonésie et la Malaysie constituent les premiers producteurs mondiaux d’huile de palme. Ces deux pays procurent à eux seuls 87 % de la production. L’Asie représente le plus grand consommateur, tandis que l’Europe en consomme 12 %.
  • Comment consommer de l’huile de palme?
  • L’huile de palme pourrait être consommée à l’état brut, mais aussi en tant que mélange d’oléine d’huile de palme raffinée et de carburant diesel. Ils ont aussi élaboré un additif à base d’huile de palme qui, ajouté au carburant diesel, augmente la puissance du moteur, et réduit la consommation et les émissions de fumées noires.
  • Quels sont les négociants de l’huile de palme ?
  • Parmi les négociants, on compte notamment Wilmar, Cargill ou ADM. Notre cause progresse : on estime qu’aujourd’hui, plus de 75 % de l’huile de palme produite dans le monde passe entre les mains de traders engagés en faveur d’objectifs zéro déforestation.
  • Qui sont les gagnants de l’huile de palme ?
  • Les principaux gagnants sont les propriétaires des entreprises d’huile de palme, et les 20 et quelques investisseurs qui contrôlent 80% des fonds investis dans l’industrie mondiale de l’huile de palme.