équipement de raffinage et de fabrication d'huile de palmiste brute de Dakar
                                               
                                               
                                               
  • Comment fabriquer des huiles de palme et de palmiste?
  • La production des huiles de palme et de palmiste contenues dans les fruits nécessite de récolter des régimes, puis d’extraire d’abord l’huile de palme de la pulpe, puis l’huile de palmiste contenue dans l’amande. La production de vin de palme nécessite de récupérer la sève élaborée qui fermente spontanément.
  • Comment fonctionne l’huile de palme brute ?
  • L’huile de palme brute dans le réservoir est envoyée à l’atelier par la pompe. Après avoir traversé le débitmètre, il est passé à travers un filtre à huile pour filtrer les grosses impuretés mécaniques de l’huile de palme brute. L’huile filtrée entre dans la cuve de raffinage et de l’acide phosphorique est ajouté pour éliminer l’huile.
  • Pourquoi les usines de raffinage de l’huile de palme sont-elles autorisées?
  • Dans la filière huile de palme, les trois unités de production publiques (SOCAPALM, PAMOL et CDC) ainsi que les deux privées (SAFACAM et SPFS) sont autorisées à créer des usines de raffinage de l’huile brute, afin d’augmenter leur marge en créant une valeur ajoutée par la transformation de l’huile, au moment où les cours internationaux sont bas.
  • Quel est le prix de l’huile de palme brute ?
  • D’après Reuters qui cite plusieurs négociants, la tonne d’huile de palme brute pour livraison en février vers l’Inde (premier importateur) s’échangeait vers la fin janvier autour de 1?500 $. Ce niveau faisait de l’oléagineux, l’une des huiles végétales les plus chères du monde devant l’huile de soja (1?490 $) et l’huile de tournesol (1?460 $).
  • Qu’est-ce que la filière palmier à huile?
  • La Filière Palmier à Huile regroupe toutes les composantes de la filière. Le palmier à huile est un arbre cultivé dans les régions tropicales humides. Contenant de nombreuses valeurs nutritionnelles et caloriques avec 50% de lipides, le palmier à huile est cultivé tant en Afrique qu’en Asie.
  • Quels sont les missions de l’Institut palmier à huile au Cameroun?
  • L’Institut a entre autres missions la modernisation de la culture du palmier à huile et l’installation d’huileries afin d’accroûtre la production d’huile de palme au Cameroun (Mveng, 1985). Dans cette perspective, une station expérimentale est installée dans l’arrondissement de la Dibamba.